ムーミンカフェに新しいフィンランド・ドリンクが登場!
Moi!
ムーミンカフェにフィンランドから新しいドリンクが登場しています!
まずは1つめ!
暑い夏にぴったりの、冷た~いスムージーが登場です。
ムーミンの故郷フィンランドといえば、ベリー類が群生していることでも有名です。
フィンランドでは、各家庭で自家製のベリージュースやジャムを作って保存しておきます。
ベリージュースは、ムーミンの大好きな飲み物で、ムーミン屋敷でも、ママの手作りしたジュースを地下室にたくさん保存しているそう。
そんなフィンランド産「biokia(ビオキア社)」の、ビルベリーとリンゴンベリー(こけもも)の濃縮ジュースに、ヨーグルトを合わせてスムージーにしました!
果汁の甘酸っぱさと、ヨーグルトの酸味は相性抜群です。是非一度ご賞味ください!
9月末まで提供予定です。
テイクアウト ¥550+税 イートイン ¥650+税
そして2つめ。こちらは大人の方におすすめのドリンクです。
フィンランドで長年愛されるグレープフルーツソーダとジンベースのロングドリンク。通称「ロンケロ」。
すっきりとした甘さで爽やかな味わいが特徴です。フィンランド旅行に行って、このドリンクが大好きになる方も多いそうですよ。
ロングドリンクとは、比較的長い時間をかけて、のんびりと飲むことに適したカクテルのことをいうそうです。
つまりロングドリンクとは、広くいろいろなレシピがあるのですが、フィンランドでロングドリンクといえば、この「ロンケロ」のレシピ、グレープフルーツソーダとジンになるそうです。
ちなみに「長い時間」といっても、一般にアルコール度数が高く、量は少なめで、氷が入っていないものが多い、短時間で飲み干すことに適した「ショートドリンク」との対比だそうです。
サウナの後に飲むことも多く、アフターサウナドリンクとして親しまれています。
もともとは1952年のヘルシンキオリンピックが開催されたとき、オリンピック用の飲み物として開発されました。
それがあまりにも評判で、今日までロンケロはフィンランド人の生活の一部となっています。
そんな大人気カクテルが、ムーミンカフェに初登場!
・オリジンナル ¥500+税
※通常価格は¥600を期間限定の特別価格でご提供します!
この夏は、フィンランドドリンクを味わいに、ぜひムーミンカフェにご来店ください!
Moi Moi!